
Sensations d'Afrique : la cuisine africaine et antillaise dans nos supermarchés
Par Danielle Ahanda, le 16 février 2012, dans Gastronomie
Envie d’un poulet Yassa ou d’un Mafé au beauf express ? Ne faites rien, Sensations d’Afrique s’occupe de tout !

Plus précisément, la société Baobab Trade à travers sa marque Sensations d’Afrique, propose désormais en supermarché, des plats africains et antillais selon deux modes de consommation :

- Une gamme traiteur à la coupe composée de plats issus de la cuisine sénégalaise, ivoirienne, burkinabé, malienne, camerounaise…
- Une gamme traiteur en libre service composé de plats disponibles au rayon frais tels que le Yassa au poulet, le Mafé au beauf, des crevettes coco curry ou l’Achôn Tomati, le tout accompagné de riz.

Les plats cuisinés individuels de 300g sont à faire réchauffer au micro ondes.
Une initiative originale pour ceux qui ne peuvent ou ne savent cuisiner et aiment varier les plaisir.
En savoir plus : www.baobabtrade.com
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A tester ! Ca peut être pas
A tester ! Ca peut être pas mal, même si ça ne vaut pas la cuisine de ma maman lol
La marque aurait tout a gagné
La marque aurait tout a gagné en prenant en compte la population musulmane. ce n'est pas halal, je n'en achèterais pas. Tant pis.
Au bureau
J'ai testé le plat Poulet Yassa avec son riz à ma pause déjeuner, et c'était pas mal du tout. Bon ça ne vaut pas un resto, mais ce n'était pas mauvais. A voir en fonction du succès, pour une recette où les conservateurs se sentiraient moins au niveau gustatif.
Je salue l'initiative, ça m'a vraiment fait plaisir de retrouver des plats préparés chez Monoprix, près des plats Fleury Michon et autres.