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Portrait de Danielle Ahanda

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Par Danielle Ahanda, le 20 juin 2015, dans Voyages
Les îles de Guadeloupe, un archipel unique au monde qui nous offre avec beaucoup de générosité toute la diversité de ses richesses naturelles.

En marge de la seconde édition des  Kreyols Fashion Days, les rencontres de la mode caribéenne organisées par la Région Guadeloupe, le Comité du Tourisme des îles de Guadeloupe nous propose de découvrir ces magnifiques terres françaises.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

De la Guadeloupe aux îles de Guadeloupe

S’il est coutume de désigner l'archipel au singulier, en réalité il est plus juste de parler d’îles de Guadeloupe.

Ce vaste territoire qui vu du ciel forme un papillon est né de l’émergence de deux îles juxtaposées : la  Grande-Terre et la Basse-Terre. Autour de ces deux terres principales qui forment la Guadeloupe Continentale, se sont greffées Marie-Galante, Les Saintes et la Désirade. Cet ensemble est l’archipel des Iles de Guadeloupe.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Y ALLER

Pour s’y rendre, nous avons emprunté un vol de la compagnie Air Caraïbes qui dessert Ponte-à-Pitre depuis 2003, au départ de l’Aéroport d’Orly. Cette compagnie assure de manière régulière la liaison entre la métropole et les principaux aéroports de la zone Caraïbe. Après 6h de vol, une escale de deux heures à Fort de France en Martinique fut nécessaire pour rejoindre l’aéroport  International de Point-à-Pitre.

Y SEJOURNER

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Hôtel Canella Beach, Gosier

Nous sommes accueillis chaleureusement par le personnel du Comité du Tourisme des Iles de Guadeloupe qui organise notre transfert vers  la commune du Gosier sur la Grande-Terre, où se situe  l’hôtel Canella Beach un trois étoile à l’ambiance familiale dans lequel nous séjournerons deux jours. L’accueil y est parfait et nous y apprécieront particulièrement sa petite place privative qui permet de manger les pieds dans l’eau si on le souhaite. Le personnel est discret mais néanmoins à l’écoute de la clientèle. L’Hôtel aux murs couleurs pastel et aux allées de grands palmiers propose des hébergements longue durée avec des suites familiales qui disposent de cuisines équipées.

Hôtel Cannella Beach, Gosier

Hôtel Canella Beach, Gosier

Hôtel Cannella Beach, Gosier

Hôtel Canella Beach, Gosier

Hôtel Cannella Beach, Gosier

Hôtel Canella Beach, Gosier

En demi-pension on se délecte le soir du buffet dinatoire composé de salades goûteuses et variées, des quiches de légumes locaux savoureuses et de délicieuses pâtisseries antillaises. L’Hôtel a l’avantage de proposer des tarifs dégressifs selon la durée du séjour. Nous n’aurons pas le temps de goûter à l’eau de sa piscine qui change de couleur selon les moments de la journée, car il est temps pour nous de rejoindre l’Hôtel La Créole Beach.

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Situé à quelques mètres, cet hôtel Spa 4 étoiles offre le meilleur standing de la pointe de la verdure (le quartier des hôtels), ainsi qu'un cadre idyllique avec une vue imprenable sur la mer.

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Hôtel La Créole Beach, Gosier

On aime son architecture qui fait la part belle au bois noble et ses détails qui rappellent ceux des maisons créoles. Les chambres sont construites autour d’un îlot de verdure luxuriant dans lequel on retrouve même des arbres fruitiers comme le manguier ou l’avocatier. Depuis les balcons, les clients peuvent profiter de la brise matinale ou admirer le coucher du soleil.

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Dans la journée, on profite de la chaleur pour s’installer à l’ombre d’un transat, se baigner dans la mer en sécurité ou faire du jet ski. On peut également siroter un Virgin Mojito ou un Ti-punch au bord de la piscine. Le bar de l’hôtel est réputé pour ses cocktails à base de rhum que l’on accompagne à la tombée de la nuit d’accras de morue. Le dimanche l’hôtel accueille une clientèle extérieure qui vient deguster le brunch aux multiples saveurs (mention spéciale pour les pancakes du chef !). Le restaurant de l’hôtel est quant à lui réputé pour ses spécialités autour des crustacés.

Hôtel La Créole Beach, Gosier

Hôtel La Créole Beach, Gosier

A VISITER

Il existe plusieurs circuits touristiques au départ de la Grande-Terre vers la Basse-Terre (et vice versa). Du fait de la juxtaposition des deux îles, il est assez facile de passer de l’une à l’autre. Prévoyez plusieurs journées de visites et d’excursions pour être sur de ne rien louper de ces terres riches.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

De Sainte-Rose en Basse-Terre à Port Louis en Grande-Terre, la plus vaste mangrove des Caraïbes s’épanouit sur 6000 hectares. C’est cette dernière qui freine l’érosion côtière nous garantissant encore de belles vues du haut des rochers. Toute l’étendue de la flore guadeloupéenne peut être observée en passant de la Basse à la Grande Terre : forêts de palétuviers, bois précieux (Mahogany, carapate, châtaignier acomat), roche volcanique…

GRANDE-TERRE

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L’aile du papillon est l’île la plus peuplée de l’archipel. Son climat est plus sec que celui de la Basse-Terre (avis de fortes chaleurs !) et sa végétation est beaucoup moins dense. Grâce à son relief moins accidenté, Grande-Terre abrite sans aucun doute les plus belles plages de la Guadeloupe Continentale. On peut néanmoins y observer sur le littoral de jolies côtes rocheuses.

Pointe-à-Pitre

Pointe-à-Pitre

C’est la commune centrale, située dans la jointure entre la Grande et la Basse-Terre sur laquelle se trouve l’Aéroport International. Son port de croisière reçoit tous les 4 ans l’arrivée de la célèbre course nautique La Route du Rhum. C’est la commune la plus urbaine des deux îles, avec sa grande rue commerçante (Rue Frébault) et ses cités d’habitation.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Avec une concentration de 11 communes limitrophes, on parle plus aujourd'hui d' "agglomération de Pointe-à-Pitre ".Des bus privés font la liaison avec les autres communes dont les plus peuplées sont Les Abymes, Baie-Mahault et le Gosier. Il est agréable de s’y promener à pieds, notamment les jours du Marché aux épices, afin d’admirer les édifices colorés qui abritent des vestiges du passé comme le Musée Schœlcher (Classé monument historique), ou encore l’église Saint-Pierre, Saint-Paul.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Faites un tour chez Désirs du Palais pour y déguster les succulents sorbets de Fabienne Youyoute, et à la tombée de la nuit (soit dès 18h), en fin de journée attendez l’installation des nombreux Food-Trucks pour diner d’un Bokit à la morue arrosé d’une boisson maltée sans alcool (la bière locale). Installez vous sur le port, face à l’impressionnant Memorial ACTe, un édifice composé de deux bâtiments aux allures futuristes inauguré le 10 mai 2015 par le chef d’Etat français François Hollande et destiné à accueillir un musée de l’histoire de l’esclavage.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

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Plage de La Caravelle, Saint-Anne

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Le site abrite une jolie plage familiale de sable fin, aux eaux turquoise et chaudes. Située à l’entrée de la commune de Sainte-Anne, c’est la plage du Club Med. C’est une plage familiale très fréquentée. Installez-vous à l’ombre d’un cocotier et faites des allers-retours dans l’eau douce.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Pour se désaltérer, rien de tel qu’un Sorbet Coco chez Patou ! Pour déjeuner vous aurez l’embarras du choix car de nombreux petits restaurants bordent la plage. Au menu : poisson frais, crustacés et cocktails de jus de fruits frais maison ! Pensez également à visiter son petit marché au vivre, très prisé des touristes.

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Saint-François

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Sur la commune de Saint-François, offrez votre visage aux embruns depuis la Pointe des Châteaux, une péninsule située à l’extrémité est de l'île de Grande-Terre. Le site le plus visité de l’archipel (près de 500 000 visiteurs annuels) tire son nom de communauté religieuse des Capucins, qui en 1683 en ont fait leur paroisse : la Paroisse des Châteaux. On y recense la présence de tribus d’indiens Arawak en l’an 300 après JC. On peut observer des vestiges de cette civilisation qui y serait restée jusqu’en 1400 à l’Anse de la Gourde. Outre ses aspects historiques, le site abrite une faune et une flore rare, dont des espèces endémiques. Si le temps le permet, la Pointe des Châteaux vous offrira un point de vue sur les îles environnantes.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

La Pointe de la Grande Vigie et ses hautes falaises calcaires de plus de 84 mètres de haut, offre également un magnifique point de vue sur l'océan. En contrebas des falaises, se trouvent de nombreuses grottes marines creusées par l'océan, ainsi que des grottes qui abritaient autrefois des indiens Caraïbes.

Cimetière de Morne-à-l'Eau

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Au carrefour routier de la commune de Morne-à-l'Eau (réputée pour sa fête du Crabe) à l'ouest de Grande-Terre, se trouve l’un des cimetières les plus visités de l'archipel des îles de Guadeloupe, en raison de l’esthétique en damier de ses pierres tombales qui attirent immédiatement l’œil. On ne connait pas vraiment les raisons du choix de cette  faïence bi-colore pour orner les tombes. Certains parlent du blanc comme symbole du deuil en Afrique et du noir pour l’Europe…

Port-Louis

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Parmi les plages les réputées de l’archipel, il y a la plage de l'Anse du souffleur à Port-Louis. Port-Louis ville natale de Lilian Thuram abrite un petit port de pêche. Port-Louis vous ravira de ses couleurs naturelles et de son architecture aux allures nostalgique. Sur la plage dite du souffleur, vous pourrez faire une longue ballade sur le sable doré et vous baigner dans une eau turquoise (comme souvent sur la Grande-Terre).

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Si vous n’avez pas prévu de pique-niquer sur l’air prévue à cet effet, faites donc une escale au restaurant Le Poisson d’Or, la cuisine y est excellente !

BASSE-TERRE

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Basse-Terre ou Karukera (littéralement « l’île aux belles eaux ») comme l’avaient surnommée les amérindiens, est la plus vaste des îles de l’Archipel. Volcanique et montagneuse elle offre un climat tropical. On y accède par la commune de Baie-Mahault et sa rivière salée, située à l’est et intégrée à l’agglomération de Point-à-Pitre qui fait office de porte d’entrée depuis Grande Terre.

Pointe Noire

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Sur la route de la traversée, escale à la Cascade Aux Écrevisses, un site incontournable de la commune de Pointe Noire, accessible en à peine dix minutes de marche par un chemin aménagé. Un plan descriptif du site ainsi que des espèces rencontrées se situe au début du parcours, celui-ci est coulé sur une plaque en bronze comportant des inscriptions en braille pour les non-voyants. Une petite plateforme (accessible aux personnes à mobilité réduite), vous permet d’observer la cascade sans vous mouiller, mais si le cœur vous en dit vous pouvez vous y baigner. Face au parking du site, une air de pique-nique aménagée permet de faire une pause gourmande avant de reprendre la route.

Bouillante

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Le parc des Mamelles à Bouillante est le site de référence pour admirer toute la diversité guadeloupéenne en matière de faune et de flore. Situé au cœur du massif de la Basse-Terre, ce parc botanique et zoologique offre 4 hectares de végétation et abrite quelques 85 espèces animales. Ne manquez pas la promenade à la cime des arbres via des passerelles suspendues à plus de 20 mètres du sol.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Toujours à Bouillante, direction la plage de Malendure et son sable noir, afin de découvrir les fonds marin de la réserve Costeau. C’est le moment de faire votre baptême de plongée sous-marine ou pour les moins téméraire, emprunter un bateau à vision sous-marine.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Vous trouverez le long de la plage de nombreux clubs qui proposent ces activités. Les membres du centre de plongée Plaisir Plongée Karukera sont particulièrement professionnels et sympathiques ! Pour vous restaurer, faites escales au restaurant La Touna qui propose une cuisine originale et savoureuse.

Voyage au cœur des îles de Guadeloupe

Un grand merci à nos merveilleux guides Omer et Rachel !

Pour en savoir plus www.lesilesdeguadeloupe.com

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